Řepu pečlivě omyjeme, neloupeme a vaříme asi 40 minut. Necháme ji vychladnout a potom teprve oloupeme a nakrájíme na kostičky. Sledě nakrájíme na malé kousky, okurku na kostičky, dužinu z oloupaných jablek nakrájíme na plátky. Kopr omyjeme, osušíme a snítky otrháme. Všechny tyto přísady v misce lehce promícháme.
Z citronu vymačkáme šťávu a smícháme ji s olejem, solí a mletým pepřem. Zálivkou přelijeme salát a znovu promícháme. Nakonec ozdobíme smetanou a snítkami kopru.
Česká hospodyňka
- 18.duben 2024
- Dnes má svátek Valérie
- Recept k svátku
Nabízíme
Počet přístupů
Sleďový salát s červenou řepou
(cas)
recept číslo: 2407
| Boduj! (1257) | Poslat | Tisk | Názory | Moje |
|
|
|
|
|
Suroviny
500 g červené řepy
8 nakládaných sleďů
½ salátové okurky
2 kyselá jablka
2 cibule
svazek kopru
1 citrón
1 lžíce olivového oleje
sůl
mletý pepř
2 lžíce zakysané smetany
8 nakládaných sleďů
½ salátové okurky
2 kyselá jablka
2 cibule
svazek kopru
1 citrón
1 lžíce olivového oleje
sůl
mletý pepř
2 lžíce zakysané smetany
Postup
Česká hospodyňka © 2000 - 2017 - info@ceskahospodynka.cz
Powered by Linux 
|
Dětská kola