Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Česnekový koláč
(Puš)
recept číslo: 2348
ss.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

750 g hladké mouky
100 ml oleje
500 ml mléka
50g kvasnic
1 kávová
lžička cukru
trochu soli

Nádivka:
1 Hera (250g)
3 žloutky
12-14 stroužků česneku

Vegeta na posypání
 

Postup

Do mísy dáme mouku, olej, mléko a kvásek ( z 1 dl mléka, 1 kávové lžičky
cukru a kvasnic). Těsto vypracujeme a necháme cca 1 hod. kynout.

Na nádivku smícháme v misce Heru se žloutky a lisovaným česnekem.

Vykynuté těsto rozdělíme na čtyři stejné části. Rozválíme je, potřeme
nádivkou a posypeme vegetou. Zavineme, opět potřeme nádivkou a posypeme
Vegetou. Vložíme na vymazaný a pomoučený plech (já dávám pečící papír) a
nakrájíme na trojúhelníky (trojúhelníky od sebe neoddělujeme), necháme
dokynout asi 10 min. a dáme do vyhřáté trouby. Pečeme cca 30 minut při
teplotě 180°C dozlatova.

Já přidám před pečením nahoru plátkové mandle - na vylepšení.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".