Tavený smetanový sýr rozšleháme s kořením a vmícháme umletý salám. Podle potřeby zředíme mlékem a pomazánku necháme v chladnu rozležet.
Před podáváním vyložíme plech papírem na pečení, ten potřeme olejem a poklademe krajíčky veky nebo bagety. Ty také potřeme olejem, plech vložíme do rozpálené trouby a prudce zapečeme. Teplé krajíčky potom potíráme pomazánkou a zdobíme čerstvou zeleninou.