Kuře opláchneme, osušíme a rozporcujeme na drobnější kousky. Osolíme. Oloupeme si cibuli, nakrájíme a osmahneme na pekáči na oleji. Na to navršíme syrové kyselé zelí a na něj kousky kuřete. Posypeme kmínem (dost) a okořeníme organem. Vše zalijeme kysanou smetanou a v přikrytém pekáči pečeme v troubě do zlatova. Podáváme s knedlíkem (houskovým nebo bramborovým).
?
Česká hospodyňka
- 27.duben 2024
- Dnes má svátek Jaroslav
- Recept k svátku
Nabízíme
Počet přístupů
Kuře ala kachna
(fha)
recept číslo: 216
| Boduj! (1786) | Poslat | Tisk | Názory | Moje |
|
|
|
|
|
Suroviny
1 kuře
2 cibule
tuk (olej, sádlo)
500 g kysaného zelí
oregano
sůl
kmín
1 zakysaná smetana
2 cibule
tuk (olej, sádlo)
500 g kysaného zelí
oregano
sůl
kmín
1 zakysaná smetana
Postup
Česká hospodyňka © 2000 - 2017 - info@ceskahospodynka.cz
Powered by Linux 
|
Dětská kola