Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Tvarohová bábovka
(kni)
recept číslo: 2132
tvababa.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit
Funkce "Moje Recepty" je dostupná pouze zaregistrovaným uživatelům. Nápověda

Suroviny

4 vejce
200 g tuku (Hera)
250 g měkkého tvarohu
250 g moučkového cukru
300 g polohrubé mouky
1 vanilkový cukr
6 lžic mléka
citrónová kůra
1 prášek do pečiva
 

Postup

Změklý tuk utřeme s moučkovým cukrem a žloutky, přidáme tvaroh a dobře promícháme. Poté vmícháme vanilkový cukr, citrónovou kůru a vlahé mléko, přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec tuhý sníh z bílků.
Bábovkovou formu vytřeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Vlijeme do ní připravené těsto a urovnáme tak, aby na vnějších okrajích bylo těsta více než uprostřed formy. Vložíme do trouby předehřáté asi na 150 až 160 stupňů C a zvolna pečeme asi 50 minut. Důležité je péci tuto bábovku opravdu zvolna! Upečenou bábovku vyklopíme, necháme vychladnout na mřížce a poprášíme moučkovým cukrem. Nejlepší je ještě vlahá.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".