Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Tvarohová bublanina II.
(vde)
Moučníky
recept číslo: 2085
tvarbub.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

5 vajec
250 g moučkového cukru
250 g měkkého tvarohu
100 ml oleje
250 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
čerstvé nebo mražené drobné ovoce
 

Postup

Žloutky utřeme s moučkovým cukrem do pěny. Přidáme tvaroh a rozmícháme, přilijeme olej. Poté přidáme mouku promíchanou s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme a rovnoměrně rozetřeme na plech vytřený tukem a vysypaný hrubou moukou. Poklademe ovocem a vložíme do trouby rozehřáté na 200 stupňů C. Upečeme do růžova.
Necháme zchladnout, poprášíme moučkovým cukrem a krájíme na řezy.
Poznámka:
Tento recept je velmi jednoduchý, a i když jsem si myslela, že mě v oblasti bublanin již nic nepřekvapí, příjemně mě překvapil výsledek. Bublanina je jemná, příjemně vláčná, nedrobí se. Chutná dobře i další den. Takže zkoušejte, zvláště když máte ještě v tomto období v mrazáku vlastní mražené ovoce.

Názory čtenárů

Mooooc dobrá :-) a jednoduchá
Tesková Staňka dne 30.3.2019 11:19:52
moc rychla a hlavně vynikajici bublaninka,posypal sem ji jahodamy ,moc výborna delam ji pokašdé kdyš ma přij navsteva je velm vynikajici a hlavne rychla
zadina dne 28.11.2015 08:01:55
Nejlepší bubla !! Rychlá, vláčná.. Doma se po ní slehla zem :)) Fakt doporučuji! Dala jsem jen 100g cukru, protoze jsem použila "Sommergrütze" (super ovoce v kelímku, u nás neznám, kupuji v Německu...), je již sladké. Výsledek fakt luxus !
Tereza dne 8.6.2015 10:28:02
Ahojky, je naprosto výtečná, všem doporučuji! Ručním el. šlehačem jsem nejprve ušlehala v jedné míse sníh, ve druhé přesně podle předpisu žloudky,cukr.... atd. poté jsem tam jen lehce vmíchala stěrkou sníh. Jahody jsem použila mražené, jen jsem je v mikrotenovém sáčku prohodila s hrubou moukou, pekla jsem na pečícím papíru v horkovzušné troubě. Tato bublanina je vážně úžasná :-)
Jarka dne 7.7.2012 15:50:09
Aho ted právě peču bublaninu dle Vašeho receptu.Už jsem jich napekla spousty,ale z tvarohu ještě ne.Tak jsem zvědavá jaká bude.Zatím to v trobě vypadá nádherně. Ilona 15.07 2011
Ilona dne 15.7.2011 14:49:45
Nevím jsetli tuto bublaninu od r.2008 nedělal,ale je vážně výborná s meruňkama nemá chybu.Možná ani do druhého dne nevydrží. Míša dne 25.10.2010
dne 25.10.2010 21:59:31
Právě jsem ji dopekla, tak už se na ní těšim, moc pěkně vypadá a je taková nadýchaná, určitě bude dobrá.
Věrka dne 4.2.2008
Tak už jsem bublaninu ochutnala, dělala jsem jí s rybízem z mrazáku a určitě jí nedělám naposled. Je dobrá a mohu jí jen doporučit.
Věrka dne 4.2.2008
Tak jsem ji dnes upekla a musím říct, že nemá chybu, jsem zvědavá, jestli vydrží vláčná do zítřka. Dala jsem mražené borůvky, jahody a meruňky.
Jana H. dne 30.4.2007
Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".