Postup
Salátovou okurku oloupeme a nastrouháme. Přidáme omyté, neloupané a nakrájené ředkvičky a osolíme. Z octa, oleje, hořčice a soli si připravíme marinádu a tou salát zalijeme. Nakonec ho posypeme nakrájenou zelenou petrželkou a nastrouhaným sýrem.