Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Zapečené špagety
(kal)
recept číslo: 1485
ss.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

500 g špaget
150 – 200 g plátkového sýra
kousek másla na vytření misky
olivy (množství dle chuti)

Omáčka:
100 g slaniny (anglické)
5 cibulí
1 konzerva loupaných rajčat
6 lžic rajského protlaku
50 g kečupu
1 lžička bazalky
200 g uzeného masa nebo salámu
sůl
 

Postup

Cibuli oloupeme a nakrájíme ji na kostičky. Nakrájenou slaninu v kastrolu restujeme, až se vytvoří škvarečky. Přidáme cibuli a dusíme do měkka. Je-li třeba, podlijeme ji trochu vodou. Ostatní přísady nedáváme dříve, pokud není cibule úplně rozvařená. Můžeme ji i umixovat. Poté osolíme a přidáme všechny ostatní přísady kromě masa.Máme-li čerstvou nebo mraženou bazalku, je to lepší než použít sušenou. Zakryjeme pokličkou a dáme do trouby dusit asi na půl hodiny. Na závěr přidáme jemně nakrájené maso.
Mezitím si uvaříme špagety dle návodu na obalu. Slijeme je a ještě horké promícháme s omáčkou. Větší zapékací misku vytřeme lehce máslem, na dně vytvoříme vrstvu špaget s omáčkou, poklademe ji plátkovým sýrem a posypeme nakrájenými zelenými olivami. Nahoru dáme ještě jednu vrstvu špaget, ale už bez sýra. Misku zakryjeme alobalem a vložíme na 20 minut do trouby vyhřáté na 200 stupňů C. Poté alobal odstraníme a povrch poklademe zbylými plátky sýra a odkrytou misku necháme zapéct než se sýr roztaví a lehce zezlátne.
Podáváme teplé, obložené čerstvou zeleninou.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".