Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Vepřové kari s rajčaty
(Zdv)
recept číslo: 1402
vepkar.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

500 g vepřové kýty
150 g cibule
2 stroužky česneku
karí koření
6 rajčat
sůl
tuk (olej, sádlo)
 

Postup

Vepřové maso nakrájíme na kostky. Cibuli a česnek oloupeme a také drobně nakrájíme. Rajčata nařízeneme do křížku, spaříme horkou vodou a oloupeme. Nakrájíme si je na plátky.
Na pánvi si rozpálíme tuk, osmažíme na něm nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme 10 g karí koření, zamícháme a přidáme dvě nakrájená rajčata. Vše společně dusíme asi 5 minut. Poté přidáme kostky vepřového masa, osolíme, promícháme a pod pokličkou dusíme do měkka. Když je maso měkké, přidáme zbývající nakrájená račata a společně vše ještě krátce podusíme.
Nejvhodnější přílohou je rýže.

Názory čtenárů

Je to moc dobré, na závěr jsem pokrm ještě zjemnila trochou smetany.
Mija dne 13.9.2009 12:54:21
Když chci upotřebit cuketu, přidám ji také nakrájenou na plátky.
Iva dne 10.8.2009 18:53:17
Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".