Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Špagety s omáčkou z cuket a rajčat
(cas)
recept číslo: 1253
ss.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

500 g rajčat
600 g cukety
2 malé cibule
1 bobkový list
2 lžíce olivového oleje
2 stroužky česneku
1 lžíce kečupu
sůl
pepř
2 lžíce sekané zelené petrželky
400 g špaget
 

Postup

Rajčata nařízneme do křížku, spaříme je v horké vodě, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cukety očistíme, omyjeme, podélně rozkrojíme a nakrájíme na plátky o síle asi půl centimetru. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme. Rozpálíme si olej a cibuli na něm necháme zesklovatět. Přidáme bobkový list, česnek a ještě chvíli opékáme. Potom přidáme nakrájené cukety a dusíme dalších 5 minut. Nakonec vmícháme rajčata, lžíci kečupu, osolíme a opepříme a společně dusíme dalších pět minut. Špagety uvaříme podle návodu na obalu, zcedíme a necháme okapat. Rozdělíme je na talíře, přelijeme připravenou omáčkou a posypeme nasekanou zelenou petrželkou.
Poznámky:
Mimo sezónu lze místo čerstvých rajčat použít rajčat z konzervy. V tomto případě využijeme na přípravu omáčky také nálev.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".