Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Bramborová polévka s hráškem a houbami
(vde)
recept číslo: 125
bramhoub.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

1,5 l vody
250 g brambor
100 g zeleného hrášku
100 g čerstvých hub
1 cibule
mletý pepř
majoránka
sůl
2 stroužky česneku
50 g másla
50 g hladké mouky
zelená nať

 

Postup

Očistíme se brambory, nakrájíme je na kostičky a dáme je vařit do vody na polévku. Vodu osolíme, opepříme, přidáme majoránku a prolisovaný česnek. Oloupeme si a nakrájíme cibuli, očistíme houby a nakrájíme je na plátky nebo na kostičky. Připravíme si i hrášek - můžeme použít mražený nebo sterilovaný. Připravené suroviny dáme do vařící vody s bramborami. Zvlášť na pánvi si uděláme zlatou jíšku z trochu hladké mouky a másla - rozředíme ji vlahou vodou a vlijeme do polévky. Trochu ještě provaříme. Polévku zdobíme nasekanou zelenou petrželkou.

?

Názory čtenárů

jdu na to
tomáš dne 31.1.2010 12:31:11
Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".