Suroviny zpracujeme v těsto. Vyválíme z něho placku cca 1,5 cm vysokou a krájíme tak, aby se utvořily kostky. Dáme na nemastný plech upéci. Upečené kostky dáme do mísy, polijeme vařícím mlékem, přiklopíme a protřeseme. Přebytečné mléko scedíme. Na talíři posypeme mletým mákem a cukrem , mastíme máslem.