Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Vaječný salát s červenou čočkou
(cas)
recept číslo: 1153
ss.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

100 g červené čočky
sůl
6 vajec
1 ledový salát
75 g slaniny
4 lžíce bylinkového octa
pepř
cukr
3 lžíce oleje
 

Postup

Čočku vaříme v osolené vodě asi 15 minut, poté zcedíme a v sítu prolijeme studenou vodou. Vejce uvaříme natvrdo (8 minut), po vyjmutí zchladíme studenou vodou, oloupeme a rozdělíme na osminky. Salát rozdělíme na jednotlivé listy a vypereme ho ve velké nádobě v odražené vodě. Vyjmeme ho, necháme okapat a roztrháme na kousky velikosti sousta. Slaninu rozkrájíme na nudličky a opečeme ji na pánvi do křupava.
Ocet smícháme se solí, pepřem a cukrem a zašleháme do něho olej. Do této zálivky přidáme osmaženou slaninu. Salát, vejce a čočku upravíme na talíře a zalijeme částí zálivky. Zbylou zálivku podáváme samostatně.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".