Tvaroh ušleháme (nebo umixujeme) se sardinkami. Přidáme jemně nakrájenou papriku (červenou či zelenou), cibuli a Nivu (obojí můžeme nastrouhat), ochutíme mletou paprikou, kmínem a solí. Podle chuti můžeme přidat lžičku strouhaného křenu nebo nasekanou feferonku. Mažeme na bílou veku, ale i na celozrnné pečivou. Vhodně ozdobené lze použít i na chuťovky.